Le COS vous propose un achat groupé de pommes avec un producteur haut pyrénéen

 « Les vergers de Barousse »

 La vallée de Barousse, située entre la vallée d’Arreau et celle de Luchon, a un micro climat très propice à la culture de la pomme.

Depuis 1947, date à laquelle mon grand-père a planté les premiers pommiers, 3 générations d’arboriculteurs se sont succédé sur l’exploitation. A l’heure actuelle, elle est composée de 17,20 ha de vergers :

• • 10,00 ha sont conduits en Agriculture Raisonnée sous le label « Vergers écoresponsables » avec les variétés Chantecler, Fuji et Pink
• • 7,20 ha en Agriculture Biologique pour Chanteloup, Dalinette, Délisdor, Candine, Opal et Pixie.

Mon exploitation est engagée sous le label « Vergers écoresponsables » (cf : plaquette jointe). Ce label promeut les méthodes alternatives à et respectueuses de l’environnement.

Depuis 1998, je produis également 3 jus de pomme ainsi qu’un pétillant de pomme et du cidre. Avec maintenant 20 années d’expérience dans ce domaine, j’ai trouvé le bon assemblage entre les différentes variétés, mais aussi le bon niveau de maturité des pommes qui confère à mes jus la parfaite cohabitation entre le sucre et l’acidité qui relève les arômes.

Les tarifs :

Le filet de 5Kg :                                                                                Jus : la bouteille                                                               

  Pink                       10€ 

Fuji                           10€                                                             Le Délicat                 3.05€ 

Chantecler                 10 €                                                           

Candine                     12 €                                                            Le Bio               3.45€

Opal                           12 €                                                            Le Pétillant          3.25 €                   Dalinette                   12€

Délisdor                   12 €

KIWI   5.10 € la barquette de 1.5 Kg

Une livraison au COS est programmée pour le Mardi 21 Mars fin de matinée.

Les commandes devront être passées au COS jusqu'au 17/03/23, accompagnées du règlement (L’ordre du chèque « Les vergers de Barousse »)